丸ごと讃岐産！
香川県内限定生産小麦｢さぬきの夢｣100％使用。

「さぬきうどん」のためだけに品種改良を重ねて生まれた｢さぬきの夢｣
味、コシ、のど越し、香り、色つやともに満足のいく仕上がりです。独特のモチモチ感と粘りが特徴のこだわりの逸品。

塩はもちろん瀬戸の海塩、水はうどんに最適の軟水を使用。

品質管理

弊社では、製麺工場を併設しているため、
うどんの製造から出荷まで、すべてを管理しております。
そのため、安全な商品づくりが可能なのです。
工場の製造工程の詳細が気になる方は、工場見学をご覧ください。

中山工場長をはじめ、工場社員が一丸となって、
お客様が食するうどんの品質・美味しさに尽力しております。