2008年1月号（お正月) めりけんや｜讃岐のお取り寄せグルメ・通販　讃岐うどん　製造販売

2008年1月号（お正月)

・お年玉の語源は、正月の行事として｢歳神を迎える祭り｣に、門松をたて鏡餅を供えました。その供えた餅をお下がりとして子供達に食べさせ、｢御歳魂｣と呼ばれたことが始まりです。また、鏡餅が丸いことから｢お年玉｣になったとも言われています。
・門松は、お迎えした歳神(様々な福をもたらす神)が宿るところで、常緑の松は、強い生命力を現しており、不老長寿の象徴です。

地方によっては、松に代わって榊、竹、椿などを使用することもあります。いずれも常緑という点で「長寿の象徴」ということです。
・今年も｢さぬきうどん｣を食べて、太く、長く、コシを強くしてこの一年を！！！

・干支は、十干十二支（じっかんじゅうにし）のことですが、一般には、十二支のみを干支と言うことが多くなっています。
・十干に、中国の暦法で天を十二分け、これを動物に当て「十二支」が組み合わされました。後に、年を表す十二支の動物の名を「干支」と称するようになりました。
・ねずみが牛の背中に乗って一番になったとか、猫はねずみに騙されたから干支に入っていないというのは、後で作られた話です。
・還暦は、干支が一巡してふたたび生まれ年の干支に戻ることです。従って満６０歳（数え年だと６１歳）になる年に還暦を迎えることになります。
・還暦のお祝いに「さぬきうどん」を贈りましょう。

・正月7日に、「七草粥」食べてお祝いをします。
・七草とは、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロを言います。
・香川県では、七草雑炊を食べる風習があり、七草を全部そろえるのは難しいので七つの野菜を入れて雑炊を作ります。
・野菜をたっぷり入れた「しっぽくうどん」で節供をお祝いしましょう。

2007-12-27 10:24

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