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のど越しがよく「つや」「こし」抜群の細切り麺。 ぶっかけや冷たいざるうどんにオススメです。
小麦粉は粒の中心部からだけとった灰分(無機質)が最も少ない最高級の特等粉を使用。 塩はもちろん瀬戸の海塩、水はうどんに最適の軟水を使用。 昔ながらの手法で丹精に仕上げたうどんです。
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※賞味期限は90日です。 ※直射日光を避け常温で保存してください。開封後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がりください。