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讃岐うどん めりけんや > ご家庭向け > ご家庭用うどん
調理例 ご家庭用うどん

熱々でも冷やしでも。
様々な調理法をお試しいただける、本切り麺です。
麺はめりけんや定番の「本切り」。

小麦粉は粒の中心部からだけとった灰分(無機質)が最も少ない特等粉を使用。
塩はもちろん瀬戸の海塩、水はうどんに最適の軟水を使用。

打ちたて風味の手打ち半生讃岐うどんをぜひ味わってみてください!

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